Tiare(ティアレ)グローバルレッスン

無料会員登録はこちら
日本語

トップページ

ティアレコラム
トラベル

~HAWAI'I FOOD & WINE FESTIVAL 2013~

ハワイに豪華な美食が集結!

2011年から始まったハワイ最大の食の祭典


太平洋の各国から招待された著名なシェフたちと、

10人以上のワイン醸造家が集結します。


各シェフはハワイで育った良質な農産物、

新鮮な魚介や牛肉などの食材を用いて調理し、

期間中テーマや場所を変えながら様々なグルメイベントが行われるのが特徴です。


第3回目となる今年は9月1日~9日にわたり開催され、オアフ島に加えてマウイ島も舞台に。


昼間は料理の実演やワインのテイスティングイベント、夜は華やかなディナーイベントが繰り広げられるようです。

注目は“Girls Got Game”

(ハイアットリージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート&スパにて8日開催)

料理界をリードする女性シェフとハワイで農作物を育てる

女性たちがハワイ食材でもてなしてくれるサンデーブランチで、

今年は日本からハワイ州観光局フード親善大使でもある料理研究

家の栗原はるみさんも参加します。




旅行者だってもちろん参加OK!

世界で活躍するカリスマシェフやハワイの人気レストランの味を一度に楽しむチャンスです。



ハワイの食文化に触れて“アロハスピリッツ”を感じてみてはいかがでしょうか。




公式ホームページはこちら。

ハワイフードフェスティバル公式ホームページ
http://www.hawaiifoodandwinefestival.com/